Istraživanje pokazuje da turisti cijene autentičnu hrvatsku gastronomiju i spremni su za nju platiti više. Projekt „Uplift“ nastoji standardizirati tradicionalna jela Saznajte više
Srednja Dalmacija nagrađena je za najbolji film u kategoriji „Food Heritage and Tradition“. Priznanje potvrđuje vrijednost dalmatinske gastronomske tradicije na svjetskoj sceni.Saznajte više
Chefica kuhinje Ana Grgić Tomić upravo je za ljetnu sezonu osmislila à la carte jelovnik koji spaja jednostavnu eleganciju, sezonske sastojke i puno mašte. Jelovnik savršen za sve koji žele okusiti ljeto.Saznajte više
Od 11. travnja na zagrebačkom Dolcu i od 19. travnja na splitskom Pazaru, gastro-događaj PLACe Market ponovno okuplja vrhunske chefove uz odličnu atmosferu i sve ono zbog čega su ga svi zavoljeli. Saznajte više
Hrvatska i Francuska iz iste su kulinarske obitelji, poručio je Michelinom okrunjen chef Michel Husser na konferenciji „Putovanje kroz Michelinovu povijest dugu 88 godina“.Saznajte više
Nakon zagrebačke premijere, originalna večer sljubljivanja vina i papra stigla je u zadarski restoran Kornat: Degrassi vina spojila su se s odabranim jelima i vrstama papra. Saznajte više
Autentične, besprijekorne i sada certificirane zagrebačke pizzerije Loop i Papavero primile su ekskluzivno priznanje: „Ospitalità Italiana“.Saznajte više
Poznati okusi, privlačni spojevi i nove interesantne forme– ovako Esplanadina šefica kuhinje Ana Grgić Tomić opisuje novi zimski jelovnik Le Bistroa u predivnoj Esplanadi.Saznajte više
U predivnom okruženju Ville Rose, smještene na morskoj stijeni pitoresknog otoka Koločep, chef Ivan Pažanin pripremio je nezaboravni kulinarski show pod nazivom “Lito na pjatu“.Saznajte više
Ovaj jedinstveni koncept večernjeg marketa održavati će se u ovoj godini u još duljem periodu, svakog sunčanog petka na tržnici Dolac u Zagrebu. I to sve do studenog (uz ljetnu pauzu).Saznajte više
