Hrana je odavno više od pukog sredstva za preživljavanje – ona je poveznica s kulturom, sjećanjem i identitetom. Može nam probuditi emocije, potaknuti znatiželju i često postati razlog zbog kojeg putujemo. Istraživanje lokalne kuhinje jedan je od najukusnijih načina za upoznavanje kulture odredišta. Čak *41 % hrvatskih putnika putuje upravo zbog hrane. A s obzirom na to da se u lipnju obilježava Međunarodni dan piknika, pravo je vrijeme za slavlje u prirodi. Booking.com predstavlja slasna jela iz cijelog svijeta uz lokalne običaje koji su jedinstveni za svako odredište. Stoga spakirajte košaru za piknik i otkrijte kako kombinacija hrane, prirode i kulture pretvara piknik u posebno iskustvo.
Nagoya, Japan – idealna hrana i doživljaj
Nagoya je poznata po sezoni cvjetanja trešanja od kraja ožujka do početka travnja, no svoj šarm zadržava tijekom cijele godine. To je grad u kojem se spaja staro i novo. Mještani se često okupljaju u parkovima kako bi obilježili hanami, japanski običaj uživanja u prolaznoj ljepoti cvijeća. Tom prigodom uživaju u pikniku pod elegantnim stablima sakure i zajedno jedu iz bento kutija. Riječ je o jelima koja su pripremili kod kuće ili kupili u lokalnim trgovinama.
Putnicima je tradicija dostupna i kroz atrakcije poput obilaska Nagoye s naglaskom na domaćoj hrani. Tamo mogu kušati niz ukusnih jela, uključujući hitsumabushi – jegulju na žaru uz japansku rižu kuhanu na pari. Tu je i miso nikomi, juha s rezancima udon, a uz sve to može se popiti i malo finog sakea.
U Nagoyi se nalazi nekoliko slikovitih mjesta idealnih za tradicionalni piknik. Među njima su velike livade mirnog parka Tsurama ili idilični posjed svetišta Atsuta. Riječ je o jednom od najcjenjenijih šintoističkih svetišta u Japanu, u čijem se spokojnom okruženju spajaju duhovna i prirodna ljepota.
Svojom raskošnom kulturom hrane i cvjetanjem voćaka, ovaj slikoviti grad poziva putnike da uživaju u hrani na otvorenom.
Gdje boraviti: Smješten u srcu Nagoye, objekt SAMURAI HOUSE je neobičan, a istovremeno tradicionalan hotel koji gostima pruža priliku da nakratko iskuse japanski način života. Uz prekrasan pogledom na centar grada, hladnjak za čuvanje lokalnih delicija i besplatni najam bicikala, ovaj je objekt idealno polazište za istraživanje obližnjih vrtova i parkova kako biste pronašli najbolje mjesto za piknik.
Salta, Argentina
Salta se ubraja među najatraktivnije gradove sjeverozapadne Argentine i zaslužuje svoj nadimak Salta la Linda (Lijepa Salta). Okružen spektakularnim planinskim lancima, grad se ističe arhitektonskom i kulinarskom raznolikošću, koju duguje svojoj bogatoj prošlosti. U kombinaciji s bogatom tradicijom, Salta postaje iznimno privlačno odredište i za putnike i ljubitelje hrane. Poznata je po jelu empanadas salteñas, koje je njezin zaštitni znak. Tu su i bogati tamali te lokalna vina. Posjetitelji mogu očekivati primamljiv izbor autentičnih delicija koje dočaravaju duh regije.
Može se uočiti i snažan španjolski utjecaj, posebno uz popodnevnu meriendu. Riječ je o međuobroku u kojem se poslužuje meso s roštilja (parrilla) i humitas, kukuruzni kolači kuhani na pari. Oba su savršen izbor za piknik.
Za uživanje u ovim specijalitetima ne nedostaje lokacija. Od vožnje žičarom do vrha Brda sv. Bernarda do jednodnevnog izleta u Nacionalni park Los Cardones.
Budući da je piknik ovdje i dio božićne tradicije, posjetitelji se mogu veseliti objedovanju na otvorenom pod toplim ljetnim nebom južne hemisfere.
Gdje boraviti: Haus Apart Hotel savršen je izbor za ljubitelje piknika. Od njega se kratkom vožnjom stiže do centra grada Salte, a sam objekt ima poseban prostor predviđen za piknike, terasu za sunčanje i opuštanje te potpuno opremljene i prostrane kuhinje u kojima gosti mogu pripremati hranu u kojoj će uživati na otvorenom. Nakon aktivno provedenog dana gosti se mogu opustiti u vanjskom bazenu i tako se rashladiti.
Turku, Finska – bogata hrana i uspješna restoranska scena
Iako je poznat kao najstariji grad u Finskoj, posjetitelji će otkriti da Turku uspješno spaja bogatu povijest sa živahnim ritmom današnjice. Bogat umjetnički i kulturni život te uspješna restoranska scena čine ovaj neobični grad izrazito šarmantnim. Hrana je ovdje važna, posebno ljeti kada dani u prosjeku imaju oko 15 – 18 sati sunčeve svjetlosti. I mještani i posjetitelji tada izlaze kako bi uživali u piknicima, koji u ovom gradu imaju snažnu tradiciju. Jedno od omiljenih mjesta za piknik je rijeka Aura, gdje na travnatim obalama i uz zelene staze možete pronaći privlačna mjesta na kojima ćete raširiti svoju deku.
Park Kupitta još je jedno popularno odredište zahvaljujući svojim jezercima s patkama i velikim količinama zelenila, a tko uz obrok želi panoramski pogled može otići u park Vartiovuori, u kojem se nalazi lokacija za piknik s pogledom na grad. Finska hrana najvažniji je dio cjelokupnog iskustva, a Turun Kauppahalli (tržnica) savršeno je mjesto za opskrbu specijalitetima poput karelijskih peciva, tradicionalnog raženog kruha i zanatskih sireva, koji se svi lako spakiraju za gozbu na otvorenom. Da bi doživljaj bio potpun, putnici mogu uživati igrajući kubb, popularnu i tradicionalnu igru koja kombinira šah i kuglanje. U opuštenoj atmosferi, s toplom kulturom i obiljem atrakcija na otvorenom Turku dočekuje posjetitelje nudeći im finsku tradiciju, prirodu i kuhinju.
Gdje boraviti: Nakon dana provedenog u istraživanju lokalnih tržnica, objekt na plaži Aamuranta može biti oaza za putnike željne odmora i opuštanja. Iskoristite sve prednosti ovog objekta i kušajte lokalne delicije na terasi ili provedite opuštajuće trenutke igrajući kubb u prostranom vrtu.
Darwin, Australija
Najveći grad u Sjevernom Teritoriju i jedan od kulturno najraznolikijih u zemlji, Darwin je dinamično odredište. Tradicija odlaska na piknik ovdje odražava opušteni duh tog područja.
Povodom lokalnog Dana piknika, koji se svake godine obilježava prvog ponedjeljka u kolovozu, stanovnici koriste priliku za opuštanje i uživanje na otvorenom. Putnici mogu birati između brojnih lokacija za piknik. Jedna od njih je obala s plažom Mindil, poznata po zlatnom pijesku i pogledu na ocean. Druga je veličanstveni botanički vrt George Brown Botanic Gardens, idealan za piknik u okruženju biljaka i mirnih ribnjaka.
Zahvaljujući svojoj multikulturalnoj baštini grad može mnogo ponuditi kad je riječ o piknicima, uz bogat izbor jela kao što su riba barramundi, kobasice od mesa klokana i tradicionalna hrana australskih autohtonih naroda, koja uključuje kruh od sjemenki akacije i voće quandong. Da bi doživjeli piknik s australskim jelima s roštilja, putnici mogu poći na krstarenje s večerom uz zalazak sunca na brodu Cape Adieu u Darwinu, koje im omogućuje uživanje u svježim plodovima mora Sjevernog Teritorija uz zalazak sunca u luci Darwin.
Gdje boraviti: Palms City Resort, smješten u samom srcu Darwina, okružen je tropskim vrtovima. S objektima u stilu bungalova s privatnim balkonima koji gledaju na živopisno zelenilo i osvježavajućim bazenom okruženim palmama, ovaj resort nudi kombinaciju praktičnosti i rekreacije. U samo nekoliko minuta hoda stiže se do Bicentennial Parka i živahnog Darwin Waterfront Precincta, što ga čini idealnim mjestom za piknik, opuštanje i uživanje na otvorenom.
Fethiye, Turska – uživanje u hrani i pikniku je tradicija započeta tijekom Osmasnskog Carstva
Grad Fethiye smješten je na jugozapadnoj obali Turske, a predstavlja zadivljujući spoj drevne povijesti, prekrasnih krajolika i živahne kulture. Uživanje u pikniku u Turskoj tradicija je još od ranog Osmanskog Carstva, pa mještani često rašire prostirke i organiziraju pravu gozbu s lepinjama, salatama, umacima, mesnim okruglicama i drugim namirnicama. Takva okupljanja na otvorenom izraz su zajedništva, pri čemu se prijatelji i obitelj sastaju kako bi uživali u tradicionalnim jelima kao što su gözleme, köfte i razne svježe mezze.
S mnoštvom vanjskih prostora, Fethiye je idealan grad za ovakve prilike. Idealne su lokacije plaže koje oduzimaju dah, poput one u Ölüdenizu, a oni koji traže mir mogu pronaći skrovita mjesta u brdima i šumama u blizini, uključujući Dolinu leptira s bujnim zelenilom i mirnim okruženjem. Ondje posjetitelji mogu uživati brojeći vrste leptira koje su zapazili kako bi upotpunili čaroban doživljaj prirode. Za one željne doze adrenalina Fethiye nudi i nezaboravan paragliding iznad Ölüdeniza, koji putnicima pruža pogled iznad tirkizne obale. Nakon slijetanja, posjetitelji se mogu opustiti uz ležerni piknik pored mora, gdje uživanje u tradicionalnim turskim okusima smiruje um i tijelo, dok ih prati umirujući zvuk valova. gdje uživanje u tradicionalnim turskim okusima smiruje um i tijelo, dok ih prati umirujući zvuk valova.
Gdje boraviti: Za putnike koji žele spojiti opuštanje na obali s avanturom na otvorenom, Yacht Classic Hotel idealan je izbor. Ovaj sofisticirani smještaj je na obali Fethiyea, a gosti se mogu opustiti uz osvježavajući vanjski bazen, uživati u mediteranskoj kuhinji u restoranu Mori ili kušati ponudu ukusnih turskih vina u baru Skyfall, a sve to uz panoramski pogled na marinu. Uz živahno središte Fethiyea i povijesne znamenitosti kao što su likijske grobnice udaljene nekoliko minuta hoda, posjetitelji mogu uživati u nizu aktivnosti koje su im dostupne iz luksuza i udobnosti njihova hotela.
*Istraživanje je naručio Booking.com i neovisno je provedeno na uzorku odraslih osoba koje su u posljednjih 12 mjeseci bile na turističkom putovanju s noćenjem i planiraju putovati u 2025. Uzorak je uključivao 32.106 ispitanika na 32 tržišta, koji su ispitani u siječnju 2025. SAD N = 2000, Kanada N = 800, Španjolska N = 800, Italija N = 800, Francuska N = 1800, UK N = 1800, Njemačka N = 1800, Nizozemska N = 800, Danska N = 500, Švedska N = 500, Hrvatska N = 501, Švicarska N = 800, Belgija N = 800, Irska N = 504, Austrija N = 500, Portugal N = 800, Meksiko N = 1800, Kolumbija N = 800, Brazil N = 1800, Argentina N = 800, Indija N = 1800, Kina N = 800, Hong Kong N = 500, Tajland N = 800, Singapur N = 800, Tajvan N = 500, Vijetnam N = 800, Južna Koreja N = 800, Japan N = 1800, UAE N = 500, Australija N = 1800, Novi Zeland N = 500.
