U samom centru Zagreb, kultni Le Bistro Esplanade predstavlja novi à la carte jelovnik. Riječ je o svježoj, sezonskoj priči koja spaja lokalne namirnice i francusku kuhinju
Restoran se nalazi u legendarnom Hotel Esplanade Zagreb. Već godinama slovi kao jedno od najpoželjnijih gastro mjesta u gradu.
Potpis chefice Ane Grgić Tomić
Novi jelovnik potpisuje Ana Grgić Tomić. Jedna od najpoznatijih hrvatskih chefica ostaje vjerna svojoj filozofiji. Fokus je na sezonskim i lokalnim namirnicama. Jela su lagana, ali slojevita. Okusi su čisti i jasno izraženi. Svaki tanjur donosi ravnotežu tekstura i aromatičnu preciznost.
Sezonski jelovnik pun kreativnosti
Novi meni donosi raznoliku ponudu. Predjela su svježa i moderna. Tjestenine i rižota donose kreativne kombinacije. Posebno se ističu inovativni spojevi. Primjerice, rižoto s mladom koprivom i egzotičnim notama manga i kokosa. Tu su i jela inspirirana morem, ali i bogate mesne opcije. Vegetarijanska jela dodatno naglašavaju sezonalnost i održiv pristup kuhinji.
Klasici koji nikad ne izlaze iz mode
Uz novitete, Le Bistro zadržava i svoje prepoznatljive klasike. Gosti se rado vraćaju jelima poput Esplanadinih štrukli, bečkog odreska ili tatarskog bifteka. Upravo taj spoj tradicije i inovacije čini ovaj restoran posebnim na zagrebačkoj gastro sceni.
Slatki završetak i vinska karta
Deserti donose savršen kraj obroka. Kombiniraju svježinu voća i bogate arome. U ponudi su lagane voćne varijacije, ali i intenzivniji čokoladni deserti. Cjelokupno iskustvo prati pažljivo odabrana vinska karta. Usluga je profesionalna, ali opuštena.
Ideja za doručak, ručak ili večeru
Le Bistro je idealan za svaku priliku. Možete doći na doručak, poslovni ručak ili večeru. Tu je i popularni Menu du Jour za brži, ali kvalitetan obrok. Novi jelovnik donosi još jedan razlog za posjet. U ambijentu koji spaja pariški šarm i zagrebačku eleganciju, svaki obrok postaje iskustvo za pamćenje.
