Slavonija: udahni, okusi, doživi Brodsko-posavsku županiju!

Brodsko-posavska županija jedan je od (još) neotkrivenih bisera s jedinstvenim gastro-identitetom koji nas poziva da ga otkrijemo, upoznamo, zavolimo i – uvijek mu se vraćamo. Osim atraktivne izletničke destinacije s mnoštvom ponuđenih aktivnosti, romantičari mogu uživati i u najljepšoj ljubavnoj priči dviju roda iz Slavonskoga Broda – Malene i Klepetana.

Okusi Slavonije u idiličnom kraju

Pogledom  na kartu, vidimo da se županija proteže od Nove Gradiške na zapadu do Slavonskog Broda na istoku. Rasprostire se na 2034 km2, a ima oko 176.000 stanovnika. Putujući županijom, na ruti od Nove Gradiške do Slavonskog Broda, prolazi se uz brojna seoska domaćinstva gdje se može uživati u bogatim okusima Slavonije. 15-ak restorana ovog kraja nositelji su prestižne oznake „Okusi graničarskog Posavlja“, svojevrsne potvrde vrhunske tradicijske kuhinje.

Ovaj dio Slavonije nije ravan –  slikoviti brežuljci podsjećaju na Toskanu.  Kod Cernika, na domaćinstvu Opođe može se uživati u domaćim specijalitetima, vrhunskim vinima te vinskim pričama vinogradara Udruge vinara i voćara Općine Cernik! Domaćini poslužuju i slani tradicionalni kolačić s mesom  – ćuptet. Svojom blagom pikantnošću izvrsno paše uz voćni cernički portugizac, najvažniju sortu ovoga kraja. 

Slavonija u malom

U najmlađem hrvatskom gradu – Novoj Gradiški svakako treba posjetiti Slavonski dućan u kojemu se nalaze vina i drugi domaći proizvodi obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava  prvenstveno s područja Nove Gradiške – iz općina Cernik, Okučani, Nova Kapela, Staro Petrovo Selo, Davor i Rešetari. Osim vina, rakija, likera, piva, gina i prehrambenih proizvoda – gastronomskih delicija (sira, kulina, meda, džemova, tjestenine, kolača), u dućanu se nalaze ručno rađeni suveniri tradicionalnih etno odjevnih i uporabnih predmeta ukrašenih zlatovezom te prirodna kozmetika. Uz domaće proizvode Brodsko-posavske, ima i nekolicina proizvoda Sisačko-moslavačke županije te ostalih četiriju slavonskih županija. Dućan predstavlja „Slavoniju u malom“, kako ističe direktorica TZ Nova Gradiške, Dinka Matijević.

Slavonija na sve načine

Na izrazito atraktivnom položaju smjestio se vidikovac imanja OPG-a Vučković. Na poziciji Živalji (Oriovac) s koje se vidi granica s Bosnom, iznad prelijepih 4ha vinograda graševine i cabernet sauvignona, ovdje se može samo – uživati.

Lijepi vinogradi krase Brodski Stupnik, gdje preporučamo ručak s oznakom standarda „Okusi graničarskog Posavlja“, u hotelu Stupnički dvori. Na jelovniku je legirana juha od graševine, rezanci s gljivama, pačja prsa na posteljici od celera, medaljoni jelena na stupnički način te fantastične tačkrle s domaćim pekmezom od šljiva. U vinskom podrumu hotela mogu se kušati vina Galić.  

Cestom prema istoku, nezaobilazna je lokacija Ranč Ramarin, u općini Garčin, idealan za obiteljski turizam s mnogo ponuđenih aktivnosti! Ranč nudi smještaj u bungalovima, odličnu hranu, mogućnost jahanja te vrhunska vina Ramarin –  graševinu, traminac i crne pinot kasnih berbi, fina poluslatka i slatka vina!

Za potpuni hedonistički doživljaj, preporučamo salaš Savus u Bukovlju – s restoranom  nositeljem nacionalnog standarda „Okusi tradicije“ te standarda „Okusi graničarskog Posavlja“. Zajamčeno je ugodno druženje uz hranu, vino i – tamburicu, a tko poželi može se osvježiti/okupati u lijepom bazenu.

Slavonija – zelena, kulturna i gastro destinacija

„Posebnost Brodsko – posavske županije jest da se cijelom svojom dužinom nalazi na rijeci Savi i proteže auto-cestom A3, na pravcu Zagreb – Lipovac. Sigurna smo i brzo dostupna županija. Županija nam je zelena, ekološki čista, turistički nepotrošena. Tijekom cijele godine nudimo mnoštvo kulturnih, tradicijskih, ali i urbanih manifestacija. Premreženi smo čak s 31 biciklističkom stazom. Neke od njih vode do prirodne atrakcije – 300 godina starog hrasta lužnjaka u rezervatu šumske vegetacije Prašnik. – ponosno predstavlja svoju županiju  direktorica TZ BP županije, Ružica Vidaković i nastavlja: „ Graničarsko područje utjecalo je na spajanje različitih kultura, a regija Slavonija se upravo u našoj županiji  može doživjeti kroz susret svjetova i kultura koji nadilaze vrijeme i ostavljaju trajne vrijednosti. Poznata smo  eno–gastro destinacija, nudimo vrhunsku tradicijsku kuhinju, a uz vina nudimo popularno craft pivo i gin Bošnjak. U županiji imamo Park prirode Lonjsko polje, kanjon Pljuskaru sa slapovima i špiljama; šetnice uz Savu, kupalište  na Poloju u Brodu, najljepšoj riječnoj plaži u Europi… Ako ste ljubitelj mirnog obiteljskog odmora, volite li tradiciju i autentičnu pobudu, gurman ste i pivoljubac, ljubitelj ste asfalta ili adrenalina, pravo je vrijeme da posjetite Brodsko – posavsku županiju. Dobro nam došli!“  

Ovo ljeto uživajte u Slavoniji na sasvim poseban način – u Brodsko-posavskoj županiji,  punoj prelijepih boja, okusa i mirisa!

#udahniokusidozivi
#CroatiaLongDistanceLove

Više na: www.tzbpz.hr;    

Info: info@tzbpz.hr